Commission alimentation et économie familiale

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Le cahier des charges de la commisson alimentation et économie familiale:

  • La commission s’engage en faveur de la formation en économie familiale, de l’alimentation régionale et de saison ainsi que d’une consommation réfléchie.
  • Elle transmet son savoir relatif à une alimentation savoureuse et équilibrée.
  • Elle s’engage pour une consommation raisonnable sur le  plan écologique et économique.
  • En collaboration avec des organisations partenaires, la commission soutient la formation en économie familiale à tous les échelons. Elle prend position lors de consultations et sur des adaptations des plans d’étude.
  • Elle élabore une communication associative globale avec le point fort alimentation et économie familiale.

Membres de la commission

Rahel Brütsch

Présidente de la Commission

Mittlerfeldstrasse 10
8241 Barzheim SH

Tel. 052 640 03 94
bruetsch@landfrauen.ch

Trudi Berchtold

Giswil OW

Virginie Bignon_Vorstand SBLV / Comité USPF

Virginie Bugnon

St-Prex VD

Debora Heusser Kommission Ernährung und Hauswirtschaft des SBLV

Debora Heusser

Bertschikon ZH

Doris Marti_Vorstand SBLV / Comité USPF

Doris Marti

Lyss BE

#ALMA Tips et astuces au quotidien

Les paysannes et les femmes rurales transmettent leurs précieuses connaissances sur les thèmes de la cuisine, du jardinage, de la santé & beauté, du recyclage et du ménage.

KO2020_SBLV_96_Rahmkartoffeln aus dem Ofen

Recettes

Tout simplement délicieux et avec un certain raffinement. C’est ce qui fait la réputation des recettes de nos paysannes. Laissez-vous inspirer.

Nouvelles


13.11.2024

Women in Ag Award 2024: Anne Challandes a été nominée pour le prix

Ce prix prestigieux récompense le travail des femmes actives dans l’agriculture, dans l’agrobusiness ainsi que dans les universités et les organisations du secteur agricole.


07.11.2024

Révision de la formation de paysanne. La participation des membres et des personnes intéressées est maintenant sollicitée, par deux fois.

Plus de 630 personnes ont participé à l’enquête de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales, ce qui montre le grand intérêt pour la future formation de paysanne.


06.11.2024

Nouvelles de la Conférence des présidentes 2024-3

La conférence des présidentes de l’USPF s’est réunie le 6 novembre 2024 à Berne et a pris des décisions importantes. Lisez ici les nouvelles.


31.10.2024

Newsletter USPF octobre 2024 : Plus de 100 recettes à découvrir sur notre site Internet

Le choix en ingrédients régionaux est, en cette saison, aussi coloré et varié que l’automne. Sur notre site web, vous trouverez plus de 100 recettes automnales avec des ingrédients de saison, qui apportent de la diversité dans la cuisine. Vous trouverez ceci et d’autres informations passionnantes de l’association dans notre newsletter.


27.10.2024

#ALMA: Hiverner les géraniums

Dans le cadre du projet #ALMA de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF), les paysannes transmettent leurs précieux savoir-faire. Elles présentent leurs tips et astuces.


20.10.2024

Coings

L’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF) rédige chaque mois pour le magazine «Schweizer Familie» des «tips & astuces des femmes rurales».

Dans ce numéro de «Schweizer Familie», tous les tips & astuces tournent autour des coings…


15.10.2024

Des adaptations légales consolident les exploitations et les droits des femmes dans l’agriculture.

L’USPF saisit l’occasion de la journée internationale des femmes rurales pour appeler à poursuivre sur la voie des améliorations, au quotidien comme dans les processus juridiques en cours.


13.10.2024

#ALMA: Chasser les araignées

Dans le cadre du projet #ALMA de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF), les paysannes transmettent leurs précieux savoir-faire. Elles présentent leurs tips et astuces.


07.11.2024

Révision de la formation de paysanne. La participation des membres et des personnes intéressées est maintenant sollicitée, par deux fois.

Plus de 630 personnes ont participé à l’enquête de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales, ce qui montre le grand intérêt pour la future formation de paysanne.


10.10.2024

Les femmes de l’espace rural doivent participer activement aux décisions – de l’exploitation aux organes de décision

Les associations de paysannes et de femmes rurales d’Allemagne, d’Autriche, de Suisse et du Tyrol du Sud se sont réunies à Salzbourg, ont formulé des perspectives et un document de position commun.

-Vorstand SBLV
04.10.2024

L’économie familiale, un savoir à préserver !

Virginie Bugnon explique pourquoi le lien avec l’alimentation et l’économie domestique est si important pour notre société.


03.10.2024

Newsletter USPF septembre 24 : Un grand merci pour votre engagement

Les votations sur l’initiative sur la biodiversité et la réforme de la LPP appartiennent déjà au passé. Un grand merci à toutes les membres qui se sont engagées sur ces thématiques et nous ont soutenues. Vous trouverez ceci et d’autres informations passionnantes de l’association dans notre newsletter


29.09.2024

#ALMA: Arrangement de fleurs avec une courge

Dans le cadre du projet #ALMA de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF), les paysannes transmettent leurs précieux savoir-faire. Elles présentent leurs tips et astuces.


23.09.2024

L’USPF est déçue du NON à la réforme de la LPP et soulagée par le non à l’initiative sur la biodiversité

Le week-end de votation est maintenant de l’histoire et l’humeur de l’USPF est partagée en deux. L’USPF est très déçue par le non clair à la réforme de la LPP et soulagée par le non clair à l’initiative sur la biodiversité.


19.09.2024

L’USPF est critique face à la représentation visuelle de la nouvelle pyramide alimentaire

L’USPF demande que les aliments soient présentés de manière claire et sans équivoque dans la pyramide et continue de recommander le choix d’aliments végétaux et animaux régionaux et de saison.

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