Commission alimentation et économie familiale
Le cahier des charges de la commisson alimentation et économie familiale:
- La commission s’engage en faveur de la formation en économie familiale, de l’alimentation régionale et de saison ainsi que d’une consommation réfléchie.
- Elle transmet son savoir relatif à une alimentation savoureuse et équilibrée.
- Elle s’engage pour une consommation raisonnable sur le plan écologique et économique.
- En collaboration avec des organisations partenaires, la commission soutient la formation en économie familiale à tous les échelons. Elle prend position lors de consultations et sur des adaptations des plans d’étude.
- Elle élabore une communication associative globale avec le point fort alimentation et économie familiale.
Membres de la commission
Rahel Brütsch
Présidente de la Commission
Mittlerfeldstrasse 10
8241 Barzheim SH
Tel. 052 640 03 94
bruetsch@landfrauen.ch
Trudi Berchtold
Giswil OW
Virginie Bugnon
St-Prex VD
Debora Heusser
Bertschikon ZH
Doris Marti
Lyss BE
#ALMA Tips et astuces au quotidien
Les paysannes et les femmes rurales transmettent leurs précieuses connaissances sur les thèmes de la cuisine, du jardinage, de la santé & beauté, du recyclage et du ménage.
Recettes
Tout simplement délicieux et avec un certain raffinement. C’est ce qui fait la réputation des recettes de nos paysannes. Laissez-vous inspirer.
Nouvelles
#ALMA: Pissenlit en fil de fer
Dans le cadre du projet #ALMA de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF), les paysannes transmettent leurs précieux savoir-faire. Elles présentent leurs tips et astuces.
Légumes-racines
L’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF) rédige chaque mois pour le magazine «Schweizer Familie» des «tips & astuces des femmes rurales».
Dans ce numéro de «Schweizer Familie», tous les tips & astuces tournent autour des légumes-racines…
Women in Ag Award 2024: Anne Challandes a été nominée pour le prix
Ce prix prestigieux récompense le travail des femmes actives dans l’agriculture, dans l’agrobusiness ainsi que dans les universités et les organisations du secteur agricole.
Révision de la formation de paysanne. La participation des membres et des personnes intéressées est maintenant sollicitée, par deux fois.
Plus de 630 personnes ont participé à l’enquête de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales, ce qui montre le grand intérêt pour la future formation de paysanne.
Nouvelles de la Conférence des présidentes 2024-3
La conférence des présidentes de l’USPF s’est réunie le 6 novembre 2024 à Berne et a pris des décisions importantes. Lisez ici les nouvelles.
Newsletter USPF octobre 2024 : Plus de 100 recettes à découvrir sur notre site Internet
Le choix en ingrédients régionaux est, en cette saison, aussi coloré et varié que l’automne. Sur notre site web, vous trouverez plus de 100 recettes automnales avec des ingrédients de saison, qui apportent de la diversité dans la cuisine. Vous trouverez ceci et d’autres informations passionnantes de l’association dans notre newsletter.
#ALMA: Hiverner les géraniums
Dans le cadre du projet #ALMA de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF), les paysannes transmettent leurs précieux savoir-faire. Elles présentent leurs tips et astuces.
Coings
L’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF) rédige chaque mois pour le magazine «Schweizer Familie» des «tips & astuces des femmes rurales».
Dans ce numéro de «Schweizer Familie», tous les tips & astuces tournent autour des coings…
Des adaptations légales consolident les exploitations et les droits des femmes dans l’agriculture.
L’USPF saisit l’occasion de la journée internationale des femmes rurales pour appeler à poursuivre sur la voie des améliorations, au quotidien comme dans les processus juridiques en cours.
#ALMA: Chasser les araignées
Dans le cadre du projet #ALMA de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF), les paysannes transmettent leurs précieux savoir-faire. Elles présentent leurs tips et astuces.
Révision de la formation de paysanne. La participation des membres et des personnes intéressées est maintenant sollicitée, par deux fois.
Plus de 630 personnes ont participé à l’enquête de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales, ce qui montre le grand intérêt pour la future formation de paysanne.
Les femmes de l’espace rural doivent participer activement aux décisions – de l’exploitation aux organes de décision
Les associations de paysannes et de femmes rurales d’Allemagne, d’Autriche, de Suisse et du Tyrol du Sud se sont réunies à Salzbourg, ont formulé des perspectives et un document de position commun.
L’économie familiale, un savoir à préserver !
Virginie Bugnon explique pourquoi le lien avec l’alimentation et l’économie domestique est si important pour notre société.
Newsletter USPF septembre 24 : Un grand merci pour votre engagement
Les votations sur l’initiative sur la biodiversité et la réforme de la LPP appartiennent déjà au passé. Un grand merci à toutes les membres qui se sont engagées sur ces thématiques et nous ont soutenues. Vous trouverez ceci et d’autres informations passionnantes de l’association dans notre newsletter
#ALMA: Arrangement de fleurs avec une courge
Dans le cadre du projet #ALMA de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF), les paysannes transmettent leurs précieux savoir-faire. Elles présentent leurs tips et astuces.
L’USPF est déçue du NON à la réforme de la LPP et soulagée par le non à l’initiative sur la biodiversité
Le week-end de votation est maintenant de l’histoire et l’humeur de l’USPF est partagée en deux. L’USPF est très déçue par le non clair à la réforme de la LPP et soulagée par le non clair à l’initiative sur la biodiversité.
L’USPF est critique face à la représentation visuelle de la nouvelle pyramide alimentaire
L’USPF demande que les aliments soient présentés de manière claire et sans équivoque dans la pyramide et continue de recommander le choix d’aliments végétaux et animaux régionaux et de saison.
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