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Jardin d’herbes aromatiques en palette

Auteure:
Marianne
Peter

Dans le cadre du projet #ALMA de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF), les paysannes transmettent leurs précieux savoir-faire.

Elles présentent leurs tips & astuces sur les thèmes de la cuisine, du jardinage, de la santé & de la beauté, du recyclage et du ménage.

Matériel

• Se procurer une palette euro
• Papier de verre, ponceuse orbitale
• Produit pour couche de fond sur bois, pinceau
• Collectionner des boîtes de conserves (diamètre de 10cm)
• Acheter des caissettes à plantes

Instructions

1.
Poncer légèrement sur toute la surface la palette avec la ponceuse ou du papier de verre, protège contre les échardes.

2.
Couvrir le sol et positionner la palette à la bonne hauteur de travail. Poser la couche de fond et bien laisser sécher. Poser la couche de fond aussi de l’autre côté. Ce traitement protège contre la pluie et ainsi la palette de plantes aromatiques reste beau plus longtemps.

3.
Pour permettre à l’eau de s’écouler, piquer des trous dans les boîtes avec un poinçon.

4.
Mettre des granulés d’argile (env. 1cm) dans les boîtes ou les caissettes à plantes. Avantage: les granulés d’argile stockent l’eau et protège contre l’eau stagnante. Cela n’est pas obligatoire.

5.
Remplir à 1/3 les boîtes ou les caissettes avec du terreau de plantation, planter les herbes, remplir avec de la terre et tasser avec les doigts.

6.
Bien arroser les herbes aromatiques.

Soins

  • Arroser régulièrement. Pour les endroits ensoleillés: arroser tous les jours.
  • Les herbes font plus de branches latérales si l’on récolte/coupe la pointe. Si l’on coupe les herbes régulièrement, ces dernières forment constamment de nouvelles feuilles et pousses.

TIPS

  • Avant mi-mai, ne pas planter le basilic dehors. Observe la vielle règle paysanne des «Saints de glace» (11-15 mai). Selon ces règles, les derniers gels nocturnes sont encore possibles pendant cette période.
  • Les autres sortes d’herbes peuvent être recouvertes d’un linge léger si les températures descendent en-dessous de 0°.