Crème moka
Recette de:
Marianne Wyder
Staufen AG
Marianne Wyder vous suggère une délicieuse crème au séré au bon goût de café. Une recette de dessert facile et rapide, pratique à avoir sous la main.
Ingrédients
Pour 4 personnes / 4 verres de 2dl
| 1½ cs | de café soluble |
| 1 cs | d’eau chaude |
| 50g | de sucre glace |
| 1 cc | de sucre vanillé |
| 1 cc | de kirsch (facultatif) |
| 200g | de séré maigre |
| 2dl | de crème fouettée |
| copeaux de chocolat pour décorer |
Préparation
 |
Préparation | 15min |
| Temps total | 15min |
1.
Dissoudre le café dans l’eau, mélanger avec le sucre glace, le sucre vanillé et le kirsch. Incorporer au séré avec la crème fouettée. Dresser, décorer.
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