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Sauce barbecue

Recette de:
Petra Artho

Walde SG

Petra Artho vous suggère de faire votre sauce barbecue maison. Grâce à cette recette facile, savourez vos grillades avec la meilleure des sauces.

Ingrédients

Pour env. 2,5dl

1 cs d’estragon finement haché
200g de ketchup
4 cs de concentré de tomates
1 cs de moutarde
1 gousse d’ail pressée
1 pincée de sucre
sauce Worcester
piment de Cayenne en poudre

Préparation

Préparation 10min
Temps total 10min

1.
Mélanger tous les ingrédients jusqu’à l’ail inclus. Agrémenter de sucre, de sauce Worcester et de piment de Cayenne.

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