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Toast Williams

Rezecette de:
Margrith Gisler

Haldi UR

Margrith Gisler vous suggère sa recette facile et rapide de toast williams: un mariage poire et fromage qui n’a rien à envier au toast hawaii classique.

Ingrédients

Pour 4 personnes

papier sulfurisé
8 tranches de pain toast ou de pain rassis
un peu de beurre pour tartiner
250g d’Appenzeller® coupé en 8 tranches
8 demi-poires en bocal ou en conserve
8 tranches de lard
poivre

Préparation

Préparation 10min
Cuisson 10min
Temps total 20min

1.
Préchauffer le four à 220°C (air chaud/chaleur tournante: 200°C).

2.
Beurrer les tranches de pain et les répartir sur la plaque chemisée de papier sulfurisé. Répartir le fromage, les demi-poires et le lard sur les tartines.

3.
Cuire 10-15 min dans le haut du four chaud. Poivrer selon les goûts. Servir chaud.

Tip

Toaster le pain au préalable pour un résultat encore plus croustillant.

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