Pâte à tartiner maison
Monique Gigon vous suggère sa recette facile de pâte à tartiner sans huile de palme avec du bon chocolat noir et de délicieuses noisettes.
Ingrédients
Pour 2 pots
2 | pots d’env. 3 dl |
200g | de crème acidulée |
25g | de sucre |
75g | de chocolat noir en morceaux |
175g | de noisettes moulues |
50g | d’huile de colza ou de beurre |
Préparation
1.
Chauffer la crème et le sucre dans une casserole.
2.
Ajouter le chocolat, les noisettes, l’huile de colza ou le beurre, chauffer en remuant.
3.
Répartir dans les pots rincés à l’eau chaude, bien fermer. Placer au réfrigérateur et laisser durcir.
Tip
La pâte à tartiner se conserve une semaine au réfrigérateur.
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