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Crème moka

Recette de:
Marianne Wyder

Staufen AG

Marianne Wyder vous suggère une délicieuse crème au séré au bon goût de café. Une recette de dessert facile et rapide, pratique à avoir sous la main.

Ingrédients

Pour 4 personnes / 4 verres de 2dl

1½ cs de café soluble
1 cs d’eau chaude
50g de sucre glace
1 cc de sucre vanillé
1 cc de kirsch (facultatif)
200g de séré maigre
2dl de crème fouettée
copeaux de chocolat pour décorer

Préparation

Préparation 15min
Temps total 15min

1.
Dissoudre le café dans l’eau, mélanger avec le sucre glace, le sucre vanillé et le kirsch. Incorporer au séré avec la crème fouettée. Dresser, décorer.

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