Beurre à l’ail des ours
Recette de:
Gabi Krieg-Steger
Niederurnen GL
Gabi Krieg-Steger vous suggère sa recette de beurre à l’ail des ours fait maison pour accompagner vos viandes. C’est aussi bon qu’au restaurant!
Ingrédients
Pour 4 personnes
| 100g | de beurre ramolli |
| 50g | d’ail des ours finement haché |
| 1 gousse | d’ail pressée |
| quelques gouttes de jus de citron | |
| sel | |
| poivre |
Préparation
 |
Préparation | 10min |
| Temps total | 10min |
1.
Mettre le beurre, l’ail des ours, l’ail et le jus de citron dans un saladier, mélanger jusqu’à ce que le mélange éclaircisse. Assaisonner.
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