Sommet suisse sur le système alimentaire à Berne
Le 02.02.2023, notre présidente a participé au Sommet suisse sur le système alimentaire à Berne et a représenté la branche agricole dans une table-ronde avec les différents échelons de la chaîne de valeur. L’agriculture suisse est une partie de la solution pour un système alimentaire durable, elle est déjà au travail dans ce but. Cependant, la transformation ne doit pas avoir lieu sur les seules épaules des familles paysannes. Les échelons intermédiaires, et les consommatrices et consommateurs ont un rôle prédominant et déterminant à jouer : modification des comportements alimentaires et des choix d’achat, responsabilité dans les assortiments et leur présentation en magasin, information et formation en matière d’alimentation, juste répartition des marges dans la chaîne de valeur, autant de leviers pour une transformation durable dans l’intérêt de toutes et tous.
Par vos achats et vos choix, vous déterminez le futur, pour une juste durabilité aussi pour les familles paysannes !