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Etiquettes pour les herbes aromatiques

Auteure:
Rahel Brütsch

Dans le cadre du projet #ALMA de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF), les paysannes transmettent leurs précieux savoir-faire.

Elles présentent leurs tips & astuces sur les thèmes de la cuisine, du jardinage, de la santé & de la beauté, du recyclage et du ménage.

Les étiquettes d‘herbes ne sont pas seulement décoratives, elles permettent aussi à chacun de savoir de quelle herbe aromatique il s‘agit.

Matériel

Pour 9 panneaux d‘herbes (17×2,5cm)

  • 3 paquets de Fimo Soft Caramel
  • 2 baguettes de pâte de 4mm
  • Set de tampons à lettres Fimo
  • Rouleau à pâtisserie ou acrylique
  • Papier sulfurisé
  • Ciseaux
  • Couteau
  • Équerre rapporteur
  • Vernis à ongles

Instruction

1.
Pétrissez 3 paquets de Fimo ensemble et formez un long boudin.

2.
A l‘aide du rouleau à pâtisserie et des baguettes de pâté, abaissez le Fimo sur du papier sulfurisé sur une épaisseur de 4mm.

3.
A l‘aide d‘un couteau, découper les étiquettes d‘herbes le long des bois de pâte pour leur donner une forme.

4.
Pour la pointe, poser l‘équerre rapporteur sur la bande de Fimo et couper la pointe ainsi que le haut droit.

5.
Enfiler l‘inscription à l‘envers sur le set de tampons à lettres et vérifier l‘exactitude sur une chute de Fimo. Pour que les lettres ne glissent pas, on peut les fixer avec un peu de Fimo. Enfoncer légèrement le nom de
l‘herbe aromatique sur le tiers supérieur.

6.
Former un cercle sur le bord supérieur avec le rouleau à pâtisserie.

7.
Cuire sur la plaque du four à 180°C pendant 30 minutes et laisser refroidir.

8.
Pour ceux qui souhaitent ajouter un peu de couleur aux étiquettes d‘herbes, peindre le cercle en haut avec différentes couleurs de vernis à
ongles.

TIP

  • Il est également possible d‘enfoncer les feuilles d‘herbes aromatiques directement dans la Fimo. Pour cela, il suffit de les poser sur la bande, passer le rouleau à pâtisserie dessus et de les retirer avec une pincette.