Alimentation et économie familiale

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La commission alimentation et économie familiale de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales s’est fixé pour objectif de promouvoir l’image de la gestion du ménage et des compétences au quotidien. Nous transmettons le savoir-faire des paysannes et femmes rurales et nous nous engageons pour une meilleure estime et reconnaissance de ces tâches.

Nous, les femmes de l’espace rural, défendons une consommation consciente et durable par le biais d’une alimentation régionale et saisonnière. Nous promouvons également des thèmes importants, tels que le gaspillage alimentaire et la durabilité.

#ALMA Tips et astuces au quotidien

Les paysannes et les femmes rurales transmettent leurs précieuses connaissances sur les thèmes de la cuisine, du jardinage, de la santé & beauté, du recyclage et du ménage.

Recettes

Tout simplement délicieux et avec un certain raffinement. C’est ce qui fait la réputation des recettes de nos paysannes. Laissez-vous inspirer.

Calendrier des saisons

Le calendrier des saisons vous aide à trouver les fruits, les légumes et les herbes aromatiques qui sont disponibles en Suisse selon la saison et la région.

À savoir…

…autour de l’alimentation et de l’économie familiale. Il existe de nombreux rapports, liens ou brochures intéressants sur le thème de l’alimentation et de l’économie familiale. Quelques informations importantes et passionnantes ainsi que des sources sont rassemblées et reliées ici. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à parcourir ces pages.

Livres de cuisine des femmes rurales

Une sélection des différents livres de cuisine très appréciés des femmes rurales.

Services traiteur et apéritifs

Vous souhaitez organiser un apéritif ou un repas festif? Dans nos organisations membres cantonales, plusieurs associations de paysannes et femmes rurales proposent ce service.

Nouvelles


26.06.2024

Newsletter USPF juin 2024 : Remise du brevet à 147 paysannes

C’était un jour de fête pour l’USPF et nous nous réjouissons avec les 147 fières paysannes titulaires du brevet ! Samedi dernier, elles ont pu recevoir leur brevet bien mérité. Vous trouverez ceci et d’autres informations passionnantes de l’association dans notre newsletter .


23.06.2024

#ALMA: Mauvaises herbes comestibles

Dans le cadre du projet #ALMA de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF), les paysannes transmettent leurs précieux savoir-faire. Elles présentent leurs tips et astuces.


25.06.2024

Journée des spécialistes de l‘USPF Plateforme Aide & soutien

« Surmenage et prévention du burnout », tel était le thème de la rencontre de spécialistes de la plateforme de l’USPF « Services d’aide et de soutien ». De nombreux experts se sont réunis le 20 juin 2024 à Brougg pour échanger.


18.06.2024

Journée du lait à la pause – inscrivez-vous maintenant!


16.06.2024

#ALMA: Pommade au plantain lancéolé

Dans le cadre du projet #ALMA de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF), les paysannes transmettent leurs précieux savoir-faire. Elles présentent leurs tips et astuces.


14.06.2024

Journée de grève des femmes 2024

Aujourd’hui, c’est la journée de la grève des femmes. La politique concerne chacune d’entre nous. De nombreuses conditions-cadres sont réglées au niveau politique. C’est pourquoi l’USPF poursuit inlassablement son travail politique.


13.06.2024

« L’initiative biodiversité : extrême et inefficace »

Le 22 septembre prochain, le peuple se prononcera sur l’initiative « Pour l’avenir de notre nature et de notre paysage (initiative biodiversité) ». Pour le Conseil fédéral, le Parlement, l’économie et l’agriculture, cette initiative va beaucoup trop loin. Son acceptation limiterait fortement la production durable d’énergie et de denrées alimentaires, restreindrait l’exploitation des forêts et des infrastructures touristiques dans les zones rurales, et renchérirait la construction.


10.06.2024

Les femmes rurales à la Course féminine de Berne

Les femmes rurales ont participé pour la première fois à la Course féminine de Berne avec une petite délégation ! Un grand plaisir à renouveler en 2025 !


09.06.2024

La biodiversité

L’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF) rédige chaque mois pour le magazine «Schweizer Familie» des «tips & astuces des femmes rurales».

Dans ce numéro de «Schweizer Familie», tous les tips & astuces tournent autour de la biodiversité…


30.05.2024

La « reine du jardin » – la fraise est de saison

Les premiers « Trucs et astuces des femmes rurales » ont été publiés dans Schweizer Familie. Le contenu de nos articles tourne autour du thème saisonnier de la fraise, qui est considérée comme la reine du jardin. Vous trouverez ceci et d’autres nouvelles intéressantes dans notre newsletter de mai 2024.

FSP_Prises-de-position_USPF_politique-familiale-sociale
23.05.2024

Prise de position USPF: Init. parl. 21.403 Remplacer le financement de départ par une solution adaptée aux réalités actuelles. Modèle CSEC-E


01.05.2024

Une étape importante est franchie pour la couverture sociale des conjointes, conjoints et personnes en partenariat enregistré  

Les modifications de l’ordonnance sur les paiements directs visent à mettre en application une couverture d’assurance maladie et accident pour les conjointes et les conjoints. Elles entreront en vigueur en 2027. Les mesures d’application ont été élaborées dans un groupe de travail de l’OFAG en 2019-2020, au sein duquel étaient représentés les acteurs concernés, en particulier l’USPF et l’USP. Or, des voix s’élèvent maintenant et proposent d’affaiblir la solution proposée jusqu’à n’en faire plus qu’un semblant de couverture. L’USPF soutient la solution proposée et recommande de mettre en place cette couverture d’assurance proactivement.


20.05.2024

Les fraises

L’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF) rédige chaque mois pour le magazine «Schweizer Familie» des «tips & astuces des femmes rurales».

Dans ce numéro de «Schweizer Familie», tous les tips & astuces tournent autour des fraises…


13.05.2024

#ALMA: Soin des chaussures

Dans le cadre du projet #ALMA de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF), les paysannes transmettent leurs précieux savoir-faire. Elles présentent leurs tips et astuces.


29.04.2024

#ALMA: Conserver les fleurs de pissenlit

Dans le cadre du projet #ALMA de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF), les paysannes transmettent leurs précieux savoir-faire. Elles présentent leurs tips et astuces.


25.04.2024

Témoignages: Cinq paysannes racontent leur quotidien

Au sein du milieu rural, les femmes se battent pour la reconnaissance du rôle essentiel qu’elles assurent dans les exploitations agricoles.

90 Jahre_FR (3)

1932 – 2022

Engagées ensemble depuis 90 ans

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